En esta entrevista de Omega-3 Awareness Week realizada a la Dra. Susan E. Carlson podremos aprender:
- ¿Por qué es tan importante consumir DHA durante el embarazo y la lactancia?
- ¿Cómo el Omega-3 reduce el riesgo de parto prematuro?
- ¿Mejora el Desarrollo infantil el Omega-3?
- ¿Hay que llevar una dieta rica en Omega-3 durante los periodos de embarazo?
Dra. Susan E. Carlson
Profesora de Nutrición AJ Rice en el Departamento de Dietética y Nutrición de KU en el Centro Médico de KU. Realiza ensayos clínicos de suplementos de DHA en el embarazo y la infancia sin resultados relacionados con el embarazo y varios aspectos del crecimiento y desarrollo infantil, incluida la cognición, la composición corporal y los resultados cardiometabólicos.
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