En esta entrevista de Omega-3 Awareness Week realizada a la Dra. Alex Richardson podremos aprender:
- ¿Cómo evitar el deterioro Cognitivo?
- ¿Por qué se produce el encogimiento cerebral?
- ¿Cómo influye la dieta en el comportamiento humano? Estudios de referencia.
- ¿Cómo tratar los trastornos del sueño?
Dra. Alex Richardson
Directora Fundadora de FAB Research, Investigadora Asociado del Departamento de Fisiología, Anatomía y Genética, Universidad de Oxford, mejor conocida por su investigación sobre cómo la nutrición (y en particular los ácidos grasos) puede afectar el comportamiento, el aprendizaje y el estado de ánimo.
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